Le technicien d’élevage peut exercer son activité dans des productions très variées : production laitière bovine ou caprine, production de viande bovine, production équine, porcine, ovine, avicole, etc.
Dans tous les cas, il interviendra sur tous les secteurs de l’élevage : alimentation, reproduction, santé, bâtiments, matériel.
Son travail consiste le plus souvent à :
Le technicien d’élevage doit maitriser l’ensemble des techniques liées au cycle de vie des animaux et à la finalité économique de l’élevage. C’est un spécialiste d’une production et il intervient rarement sur plusieurs productions à la fois.
Il dispose d’un sens aigu de l’observation, de bonnes aptitudes à l’organisation, et de réelles capacités à prendre des décisions.
Il maitrise l’informatique et plus particulièrement les logiciels techniques et technico-économiques conçus pour les suivis d’élevage.
En tant que conseiller des éleveurs, il sait expliquer ses préconisations et communiquer.
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