L’agent d’élevage caprin assure la traite des chèvres :
L’agent d’élevage caprin réalise les opérations relatives à l’alimentation des chèvres :
L’agent d’élevage caprin travaille dans une ou plusieurs chèvreries. Il exerce sous l’autorité directe du chef d’exploitation. Ses activités peuvent se dérouler à mi-temps ou à temps plein en fonction du nombre de chèvres. S’il opère exclusivement en élevage, ses horaires correspondent aux débuts de matinée et fin d’après- midi. S’il pratique des travaux complémentaires (cultures…), son rythme de travail sera variable et plus élevé en période de récolte.
L’agent d’élevage caprin dispose de connaissances sur le développement et le comportement de l’animal. Il maîtrise son état sanitaire et sait ainsi détecter d’éventuelles maladies (mammites …). Il se montre rapide lors de la traite. Il est capable de manipuler les animaux avec calme et douceur, tout en faisant preuve d’autorité. Surtout, il possède de bonnes capacités d’observation (état de santé de l’animal…).
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